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為什么在肯德基和麥當勞看不到封口機的身影呢

更新時間:2019-04-16   點擊次數:3504次
   為什么在肯德基和麥當勞看不到封口機的身影呢
  如今,肯德基和麥當勞隨處可見,并深受大眾的喜愛,作為的快餐企業,其日常供需產品應接不暇,每日所售出的飲品也是不計其數,在這種條件下,有人也許就會迷惑,為什么肯德基和麥當勞不使用便捷的封口機工作呢,接下來小編為大家簡單介紹下。
  1、飲料類型的多樣化:一提到肯德基和麥當勞的飲料,我們個想到的肯定是可樂,正如我們進入奶茶店想買奶茶,在肯德基和麥當勞,我們選擇可樂等汽水的概率也是很大的,而恰好它們富有二氧化碳氣體,飲料中的二氧化碳十分容易讓飲料杯子膨脹起來,更甚者會引發爆炸,因此如若選擇封口機對杯子進行封口,對于消費者的人身安全會造成一定的危害,這也就是為什么肯德基和麥當勞大多不使用封口機的原因之一。
  2、人員操作復雜化:如果讓氣體飲品封口使用杯蓋,而非氣體飲品卻總封口膜,無疑是會分化了工作人員的操作系統,增加了操作類別。這樣更是增加了工作人員的工作量,它們需要增加操作動作和記憶里的內容,因此影響了工作人員的操作速度,也讓工作人員的效率下降,不僅如此,復雜化的操作過程還會增加操作人員制作生產產品的出錯率,這樣的生產效率得不償失。所以肯德基和麥當勞到現在也沒有使用封口機來作為飲品的封口。
  3、節省管理運營資金:由于氣體飲料無法使用封口機,所以杯蓋是成為其替代品而*。同時大家也可以發現,即使我們在肯德基和麥當勞購買的是非氣體飲品,它們也是拿杯蓋來用作飲料的封口。那是因為門店在節省管理運營的資金,如果餐廳門店購入封口膜和封口機,讓飲料使用封口機封口,那么就會使門店增加原材料——包裝材料等的儲備,并且還會更改門店制造生產的流水線,增加了門店的管理運營資金。
  通過以上介紹,你是否對肯德基和麥當勞有了新的認識呢?

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